食事作りを楽しみに

最近はお家で過ごす時間が以前よりとても増えていて、3食ほとんど自炊をしていて少しめんどうに感じていて…。
買い物も最低限にしか行かないようにしているので、朝昼晩のご飯に加えお菓子なども気軽に買いに行けないので自分でよく作るようになりました。

自分のおやつに関しては、みきママの【世界一親切な大好き!家おやつ】の料理本が大活躍!!
もう簡単すぎるのにお店の味のようなお菓子がすぐに作れて、自粛期間中は2日置きくらいにお菓子を作っていて上手にできたら写真を撮りインスタにアップする楽しみを見つけました。
いつもの紅茶やコーヒーとうまくできたお菓子でお家cafe気分です♪

朝昼晩の食事では、まぁ朝と昼は適当になってしまいますが夜はキチンと一汁三菜を心がけ、100円ショップで買ったおぼんに乗せて配膳するだけでとってもオシャレな定食に仕上がるのでテンションも若干上がります…!
これもうまくできたらインスタにアップしよう♪とそれを少し意識して盛り付けたりしてみたり…。
毎日のことだから少しでも自分が楽しくなるように工夫しています。

それと最近は使う水にもこだわろうかなー、なんて。水道の水よりも天然水とか使えばもっとおいしくできるんじゃないかって。

でも、たまには外食もしたいですよね。
テイクアウトばかりですが、楽天のポイントで飲食できるところを探してお家でお得に楽しんでいます。

ハマっている金萱茶

金萱茶というお茶をご存知でしょうか?

去年に台湾に旅行に行った時に購入したお土産のお茶なんですが、このお茶がとても飲みやすくとてもお気に入りです。特に便秘などに効果があるので体脂肪を減らしたい私にはぴったりなお茶です。このお茶はストレス解消や、リラックス効果もあるらしく、飲むととてもほっこりとした気分になり落ち着きます。むくみ解消といったデトックス効果もあるらしいです。

ウーロン茶みたいな感じで、どちらかと言うと脂っこい食事を食べた後などにこのお茶を飲むととてもさっぱりしておいしいです。このお茶を飲み始めてから、便秘に悩むことがなくなったので個人的にはとても気にいっています。

でも日本のお茶ではないのでなかなか購入しにくいのが欠点です。普通に日本のスーパーとかにも置いてあると楽なんですが。。。

ただ、そろそろストックが無くなってきたときに、ふと中華街で金萱茶を売っているのを発見してしまいました。しかも試飲もさせて頂けたので、自分の好みの金萱茶を選んで購入できました。

中華街で売っていることがわかったので、かなり安心です♪